赤身が美味しい和牛の焼肉屋さんにお邪魔しました！ その名も「あかみうし」。 そのまんまです！ 炭火で焼く赤身のお肉は美味しいですね～。 牛タン さっと軽めに焼くぐらいでレアで堪能しました。 柔らかく、お味がしっかりしていて、書いているだけでよだれが出てきてしまいました(笑) 肩三角の肉寿司 お寿司は魚で食べるべきでしょ...

レンコン尽くしのメニューで投げ銭制度を実施 2017年にも演劇ごはんを開催した南青山野菜基地。 今回はレンコンに特化したスペシャルメニューでさらにお料理代は投げ銭という何ともチャレンジな企画でした。 そして、このイベントを最後に閉店となってしまいます…。 最後の野菜基地での打ち上げの様子です。 演劇ごはんで最近催してい...

築地のお寿司屋さんに行ってきました。 割とリーズナブルですが、一つ一つ丁寧に職人さんが握ってくれます。 コースで注文が基本みたいです。 ガリが二種類で甘酢とたまり醤油漬けのガリがもらえます。 リーズナブルと言いつつもお腹いっぱいの手前ですが、お財布の心配をして追加をためらう自分がおります(笑) いつか、躊躇なくたらふく...

みなさんこんにちは！！ やずむつみです＼(^o^)／ 2018年も気づけば10日間すぎました。 街中を歩いていてもお正月気分はすっかり抜け去っていますね。 早くもバレンタイン商戦が繰り広げられていました。 時の流れに取り残されないよう必死について行きたいと思います！！！ ゲネプロをおこないました！ ゲネプロなんて言葉、...

吉祥寺のハモニカ横町にあるスパゲティ屋さん。 生めんをお持ち帰りもできます。 ここは生麺なのでモッチモッチの歯ごたえで、太麺です。 土日はお並び必須くらい繁盛しておりますので、お気を付けを！ 間違いない明太子パスタ 明太子とスパゲッティをよくぞ混ぜてくれたと思います！ 私、明太子スパゲッティは子供のころから大好きです。...

三軒茶屋のある土佐野菜などを使ったオシャレなレストラン「マルノワ」で打ち合わせしてまいりました！ 2018年6月に開催予定しております。 オマールエビの冷製茶碗蒸し ひと口口に入れると途端にオマールエビの風味が口の中を駆け巡ります。 なんと贅沢な風味。 何口食べても飽きません。 何度もこの風味を味わいたくなります。 お...