演劇ごはん開催「クロストーキョー」

赤坂の10階にあります、クロストーキョーさん！！
自社農場持っており無農薬で野菜を育てております。
日本の美味しいと世界の美味しいが楽しめる、というコンセプトで経営されてます。

スープ

まずはスープ。
一見普通のスープですが、食してみると奥深いことこの上ない！！
甘みと複雑な味、そして体の芯から温まります。

何が驚愕なんだとお思いでしょうが、このマッシュルームとっても美味しいんです。

パスタは大きいチーズの容器に入れてそのままチーズと和えるのですが、そのチーズパスタとマッシュルームを一緒に食べたときの感動と言ったらもう！！
驚愕。
これはぜひ一緒に食べてください。

いわゆるハンバーグではありますが、ただのハンバーグではありません！
中にはフォアグラが隠れており、ソースにはトリュフが使われております。
まさに贅沢な一品。
付け合わせの野菜もとっても味が濃くこの一皿は豪華絢爛です。

デザートはブランマジェ。
なめらかな口当たりでおなか一杯でも入っちゃいます♪

クロストーキョー
東京都港区赤坂5-4-7-10F
　　　　http://cross-tokyo.com/