小濱がとっても昔に香港に旅行に行ったときに食べたマンゴープリンが大変おいしくて、そのお店が一昔前に日本にやってきたのです。
そのお店が「糖朝」。
そこに久々に食べに行きました。
小濱的には過去一おいしいマンゴープリンです。
マンゴーの味がするマンゴープリン
マンゴープリンなんだからマンゴーの味がするの当たり前だろ!
と思うかもしれませんが、本当にマンゴーを食べた時と同じくらいマンゴーの濃い味がするのです!
果肉も入ってはいるのですが、これほどまでにマンゴー感の強いマンゴープリンは他には今のとこ知りません。
ちょっとお高くはありますが、ぜひご賞味ください。
杏仁豆腐もあります
こちらは杏仁豆腐。
一般的に今ある杏仁豆腐って牛乳を寒天で固めてアーモンドエッセンスを加えたものがほとんどだと思います。
これはこれで美味しいし手軽に食べられますし、杏仁に近い味を良く発見したなと思います!
ここの杏仁豆腐の作り方は…
すみません、わかりません。
ただ、ここの杏仁豆腐は舌触りがツルツルではなく、ザラザラというか胡麻豆腐に近いものでした。
杏仁で作っているのかな?
他にも天心や豆腐花や胡麻のお汁粉などもあり、色々食べたくなりました。
糖朝 虎ノ門ヒルズ店東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー3階
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