焼くのではなく茹でるタンのお店 茹でタンが美味しいと評判のお店、「たん焼き　忍」に行って参りました。 四谷にあり、昔オペラ歌手の方に紹介していただき久しぶりに行ってみました。 まずはこちら焼きタン タンと言えば、焼きですよね。 これはもう安定の美味しさ。 肉厚でジューシーなタンで、付け合せの白菜のお漬物で口の中がリセッ...